ぱんブログ

モンテクリストサンド作りました❗️

大阪　御幣島の天然酵母のパン屋さんです。

モンテクリストとは、食パンに卵液を染み込ませて焼いたフレンチトーストにハムやベーコン、ペシャメールソースをサンドした、ボリューム満点のパンです。

今回はシュガー入りの卵液で作ったフレンチトーストにビアソーセージとスライスチーズ、オニオンをサンドして、ブラックペッパーとパセリをトッピングしました！

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